• Manger est une nécessité,
    mais manger intelligemment est un art.

    Franiçois VI. Duc de La Rochefoucauld

A propos de nous

Nous, Nancy et Jérôme Bergmann-Groneschild de Moresnet, sommes passionnément gastronome et cuisinier. Dans nos assiettes, vous trouverez des spécialités locales, régionales et de première fraîcheur, que vous dégusterez avec plaisir.

Notre but quotidien est votre satisfaction inconditionnelle. C’est pourquoi, nous veillons à préparer des mets qui vous satisferont tant au goût, qu’à leurs préparation. Aussi, nous mettons un point d’honneur à la convivialité et au bien-être dans nos locaux, de façon à vous sentir chez nous, comme à la maison.

Chez nous, vous trouverez également la possibilité de fêter d’inoubliables fêtes de famille, d’anniversaire, de mariage ou toute autre occasion qui invite à la fête, dans une atmosphère familiale et charmante où vous savourerez nos mets délicieux de saison et de gastronomie franco-belge.

Dans un environnement soigneusement décoré, vous pourrez vous détendre dans notre » lounge » pour y prendre un verre ou pour terminer la soirée dans un confort très agréable.

Lors des beaux jours, nous vous accueillerons volontiers avec notre équipe, afin de profiter de belles journées ensoleillées et de belles soirées sur notre jolie terrasse ou dans le magnifique jardin de l’Auberge.

Notre philosophie

"Quotidiennement donner le meilleur" est naturel pour nous, car nous y avons été habitués par nos parents, desquels nous avons repris "L'Auberge de Moresnet". Nous respectons le devoir transmis de vous surprendre avec une carte en perpétuel changement qui vous ravira de mets, traditionnellement classiques, à base de produits régionaux et de première fraîcheur, mais également des mets originaux et exclusifs, préparés par nos soins.

Notre carte

Notre carte change régulièrement en fonction des saisons, ainsi nous vous garantissons à chaque élaboration de plats, des spécialités que nous vous ferons volontiers découvrir lors d'un repas.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement où vous y trouverez un soin particulier apporté; à l’ambiance autour d'un drink et à la présentation de mets de qualité.

Les contacts

Vous désirez réserver une table ? Téléphonez-nous, c'est avec plaisir que nous vous accueillerons au centre de Moresnet village, où nous disposons de parking gratuits avec accès direct à l'établissement. C'est avec joie que nous vous accueillerons!